豬油百果松糕的做法詳細介紹豬油百果松糕的制作食材：
糯米，粳米，赤豆，蓮子，蜜棗，核桃。
教您豬油百果松糕怎么做，如何做豬油百果松糕才好吃將糯米、粳米摻合磨干粉，赤豆洗凈煮過加白糖，制成干豆沙，另將蓮心、核桃仁、蜜棗（會核）均切成小塊，拌勻，加白糖和水為干粉吸收，然后在籠屜內(nèi)側(cè)刷一層芝麻油，把糕粉鋪上，再鋪于豆沙，最后將蓮子、蜜棗、核桃塊撒勻放在糕面上，籠屜放鍋上，用大火沸水蒸熟，待呈紫色時，再放糖豬油丁、玫瑰花，至糕熟取出即成。 成品糯韌而香。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）美味糕點》
