奶油鵝丁煲的做法詳細介紹
奶油鵝丁煲的做法詳細步驟1. 青瓜、紅蘿卜去皮,切成?。?br> 2. 青瓜丁、蘿卜丁用精鹽腌透,擠干水;3. 再用白醋、白糖、精鹽腌制,腌后把水?dāng)D干; 4. 用花生油起鍋,下牛奶,調(diào)入味精、精鹽,加濕淀粉拌勻; 5. 成膏狀共,放進雪柜(冰箱)里凍透; 6. 鵝肉、菠蘿切成丁粒后,盛于窩內(nèi); 7. 加進酸瓜、紅蘿卜、麻油、牛奶芡膏拌勻上碟,面上撒上芝麻。 奶油鵝丁煲的做法小貼士食物相克:紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。 |
|