木瓜酸奶冰![]() 更新于:2013-10-29 19:15:02
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教您木瓜酸奶冰怎么做,如何做木瓜酸奶冰才好吃![]() 1、牛奶3袋(600毫升)倒入用開水消毒的發(fā)酵容器中。 ![]() 2、酸奶1小盒(100毫升)倒入牛奶中。 ![]() 3、攪拌均勻,使牛奶和酸奶充分融合。 ![]() 4、蓋上容器蓋子,將其放入酸奶機內(nèi),接通電源恒溫發(fā)酵8—10小時。 ![]() 5、發(fā)酵好的酸奶凝固的像豆腐腦一樣就可以轉(zhuǎn)移到冰箱冷藏了。剛出鍋的酸奶可直接吃,但經(jīng)過冰箱冷藏鈍化口味更好。 ![]() 6、木瓜1/4個,去皮去籽切成小塊。 ![]() 7、然后用料理機攪打成泥,可適量保留少許果粒。 ![]() 8、然后混合冷藏好的酸奶、糖攪拌均勻。倒入冷凍模具中。 ![]() 9、酸奶和木瓜漿也可適度攪拌,保留紋理效果。將冷凍模放入冰箱冷凍。 ![]() 10、待凍實后取出即可食用 |
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