黃瓜拌腰片的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-24

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黃瓜拌腰片的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-8 10:57:10

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黃瓜拌腰片的簡介及特色

鮮嫩爽口，色澤美觀。

分類標(biāo)簽：私家菜接觸化學(xué)毒素人員食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜補(bǔ)陽食譜壯腰健腎食譜自汗盜汗食譜
菜品口味蒜香味	主要工藝拌
食材明細(xì)
豬腰子200克
黃瓜50克
醬油5克	醋3克
味精1克	大蒜(白皮)6克

黃瓜拌腰片的做法詳細(xì)步驟

1.豬腰洗凈，去腰臊，放入沸水鍋中焯熟撈起，用冷開水冷透瀝干切成薄片，放在盤中；黃瓜洗凈切成薄片；大蒜剝?nèi)ニ庖?，洗凈，拍碎搗成泥備用。
2.黃瓜片放在腰片上，放入各種調(diào)料，拌勻即成。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（5）腎調(diào)養(yǎng)食譜》

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