涼拌牛蒡的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-23

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涼拌牛蒡的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-2 06:28:53

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分類標(biāo)簽：清熱解毒食譜家常菜譜感冒食譜頭痛食譜咳喘食譜
菜品口味酸甜味	主要工藝拌
食材明細(xì)
牛蒡根300克
白砂糖8克	白醋8克
黑芝麻10克	白芝麻10克
香油5克

涼拌牛蒡的做法詳細(xì)步驟

1. 牛蒡去皮，洗凈切絲，放入滾水中燙熟，撈出瀝干，裝入碗中；
2. 待牛蒡放涼，加白糖、白醋攪拌均勻，再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下，食用時(shí)淋上少許香油即可。

涼拌牛蒡的做法小貼士

食物相克：
牛蒡根：牛蒂根與實(shí)根相克。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（11）咳喘食譜》

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