綠豆冬瓜湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-08-19

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綠豆冬瓜湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-3 11:53:34

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菜系及功效：減肥菜譜

綠豆冬瓜湯的制作食材：

姜片10克，蔥段30克，鹽3克，冬瓜200克，綠豆150克。

綠豆冬瓜湯的做法詳細(xì)步驟

①冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切成3厘米見方的塊；綠豆淘洗干凈，備用。

②鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、姜片、綠豆，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。

Tips：
此菜含熱量約500千卡，脂肪0.4克，膳食纖維9.6克。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（2）減肥菜譜》

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