中醫(yī)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華之一，即使在今天，中醫(yī)在我們的生活中仍然扮演著很重要的角色，中醫(yī)里邊有一些基本的原則，了解這些原則有利于我們更好的認(rèn)識(shí)和利用中醫(yī)。下面我們就一起來(lái)看看中醫(yī)藥膳與食療的原則都有哪些吧。

中醫(yī)飲食與食療

1、飲食有節(jié)

所謂的飲食有節(jié)，有兩個(gè)方面的含義，第一個(gè)是指每天進(jìn)食的量，從中醫(yī)的觀點(diǎn)來(lái)看，我們每天吃飯應(yīng)該有一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較固定的時(shí)間，這樣對(duì)于腸胃才不會(huì)造成過(guò)重的負(fù)擔(dān)。第二方面的含義是指我們吃飯的時(shí)候應(yīng)該有所節(jié)制，不應(yīng)該暴飲暴食，不然會(huì)對(duì)身體造成不好的影響，從中醫(yī)的觀點(diǎn)來(lái)看，每次吃飯吃到八分飽左右就足夠了。

2、全面膳食

所謂的全面膳食，指的是在食物上面應(yīng)該盡量要多樣化，光吃素不利于健康，同樣，只是吃肉而不吃蔬菜也是不好的。從中醫(yī)飲食與食療的角度來(lái)看，我們應(yīng)該吃五谷、五果和五畜，這樣才可以滿(mǎn)足我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)，做到天人合一，利用中醫(yī)做好養(yǎng)生，從而生活的更加健康輕松。

通過(guò)上面文章的介紹，相信您對(duì)于中醫(yī)藥膳與食療的基本原則已經(jīng)有了一定的了解了。除了上文中所講到的這兩點(diǎn)，中醫(yī)還有其他的基本原則，比如說(shuō)天人合一和順應(yīng)自然等，如果您對(duì)此有興趣，不妨經(jīng)常去研究一下，相信在增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的同時(shí)也能讓您的身邊變得更加的健康。