碧波海鮮羹的做法詳細(xì)介紹更新于：2015-4-9 10:16:40
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碧波海鮮羹的簡介及特色色澤碧綠、鮮香適口。菜系及功效：美味粥湯
碧波海鮮羹的制作食材：豌豆苗，鮮蝦，干貝，雞蛋，鹽，胡椒粉。碧波海鮮羹的做法詳細(xì)步驟1.將洗凈的豌豆苗切碎取汁，蝦仁汆水備用。2.鍋內(nèi)放入高湯和豆苗汁，加調(diào)味料調(diào)味。 3.放入蝦仁、干貝后勾薄芡，最后加雞蛋清攪拌均勻即可。 貼士：取豆苗汁時(shí)需用沙布過濾。 |
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