黃芪是一味很常見的中藥，我國從兩千多年前就開始使用黃芪，可藥食兩用，民間有言，常飲黃芪湯，防病保健康。黃芪中富含多糖、多種維生素及微量元素等，對于人體有很好的調(diào)養(yǎng)功效！被譽(yù)為“補(bǔ)藥之長”。

黃芪的5大功效：

1、加強(qiáng)免疫力：可提升人體陽氣，培補(bǔ)元?dú)?，使人體防御疾病的能力更強(qiáng)。

2、預(yù)防冠心病及抗癌：其中富含的硒元素能有效預(yù)防冠心病， 且抗癌功效好。

3、強(qiáng)心、抗衰老：可促進(jìn)人體的新陳代謝，能強(qiáng)心、抗衰老。

4、降低血壓、擴(kuò)張血管：醫(yī)學(xué)研究表示，黃芪可降低血壓、擴(kuò)張血管，使皮膚的營養(yǎng)狀況及血液循環(huán)得到有效改善。

5、補(bǔ)虛補(bǔ)氣、延年益壽：可補(bǔ)氣固表，補(bǔ)中蓋氣，且補(bǔ)而不膩，能改善貧血與氣虛，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)長壽。

男人以氣為本——黃芪+黨參/人參：補(bǔ)中益氣！

男人只有保證氣血的充足，才能使自己有飽滿的精神及充沛的精力，有助散發(fā)自己的男性魅力。而只靠一味黃芪補(bǔ)氣是不夠的，加入黨參或人參可有翻倍的功效。

黨參可健脾益肺、補(bǔ)中益氣，人參可養(yǎng)血生津、寧心益智、健脾益肺、補(bǔ)氣固脫，黃芪搭配黨參或人參，補(bǔ)中益氣效果好。

做法：

1、50g黃芪，50g黨參，10g紅棗，1只母雞(柴雞或綠鳥雞)。

2、先用沸水焯一下母雞使其血水去除，洗凈，洗凈黃芪、黨參，切斷。洗凈紅棗去核。

3、雞倒進(jìn)燉盅中，加水，加紅棗、黃芪、黨參，姜片、精鹽、料酒、味精。放籠中蒸到雞肉熟爛入味即可。

作用： 可補(bǔ)氣益血、養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)壯身體、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)延年益壽。

女人以血為本——黃芪+當(dāng)歸：氣血雙補(bǔ)！

氣血是人的根本若血?dú)獠缓?，會使臟腑機(jī)能無法正常運(yùn)行，進(jìn)而引發(fā)多種疾病。

長時間都是氣血不足，會使身體免疫力下降，極易引發(fā)疾病，導(dǎo)致總是亞健康的狀況。而女人只有有充足的氣血，才能保持年輕的容顏，有更好的風(fēng)采。

做法：10g紅棗、6g當(dāng)歸、30g黃芪，洗凈、加適量水，煎煮40分鐘，取汁，藥渣接著加適量水煎煮半小時，取汁，把藥汁合并服用就好。

提醒：當(dāng)歸和黃芪的用藥應(yīng)以1:5的比例搭配，才會有最高的益氣養(yǎng)血作用。

作用：當(dāng)歸能補(bǔ)陰血，促進(jìn)陰長陽生，氣旺血生，還能通經(jīng)活絡(luò)，補(bǔ)血活血。黃芪可滋養(yǎng)氣血生化，滋補(bǔ)脾肺。

使用禁忌：

1.若用于治病，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下大劑量使用。

2.一般一個人每日食用量不可大于15g。

3.體質(zhì)不虛的人不適宜食用黃芪，以免過補(bǔ)而使身體氣脹、浮腫等。

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