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枸杞麥冬泡水的正確方法看這里！

麥冬

別稱沿階草、書帶草、麥門冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。其須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質(zhì)小塊。

麥冬是常見中藥材之一，有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效。常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘；咽白喉。

【性味與歸經(jīng)】甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。

枸杞

，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目等功效，下面我們就一起來看一看麥冬枸杞泡水喝的功效及做法吧！

枸杞全身是寶，明李時(shí)珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶；枸杞子則是茄科植物枸杞的成熟果實(shí)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分，對(duì)造血功能有促進(jìn)作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。大詩人陸游到老年，因兩目昏花，視物模糊，常吃枸杞治療，因此而做“雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。

枸杞子在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用，我國民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言 ，就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用，對(duì)離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。但對(duì)于腎虛的人，枸杞子無疑是受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養(yǎng)品。

麥冬和枸杞能泡水喝嗎？

麥冬和枸杞能一起泡水喝。麥冬養(yǎng)陰生津、潤肺清心，有助于調(diào)理肺燥干咳、虛勞咳嗽、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘等癥。枸杞有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴、潤肺止咳的作用。

兩者一起泡水喝可以起到養(yǎng)陰潤燥、生津止咳、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目、延緩衰老的功效，適宜于調(diào)理肺燥干咳、吐血咯血、便秘、心煩失眠等癥，還可以提高皮膚代謝能力。

麥冬枸杞泡水喝的做法

【材料】枸杞子120克，麥冬60克。

【做法】麥冬切碎，和枸杞子一起分成10份，分別裝入10個(gè)茶包袋。每次取1袋，沸水沖泡1分鐘后倒掉水，再次沖入沸水，燜20分鐘后即可飲用。

【功效】潤肺清心，養(yǎng)陰生津，提高皮膚的代謝能力，尤其適合糖尿病病人日常保健飲用。

廣東經(jīng)典老火靚湯：麥冬枸杞鴿子湯

【材料】麥冬(20g)、玉竹(20g)、沙參(15g)、枸杞(5g)、蜜棗(20g)、鴿子(1只)

【做法】麥冬、玉竹、沙參浸泡一個(gè)晚上，清洗干凈；枸杞、蜜棗沖洗干凈即可；鴿子肉加姜片飛水；所有的材料放入燉盅，加入2L冷水，然后將燉盅放入鍋里，加燉盅一半高度的水，先用大火把水煮開，最后調(diào)成小火燉2小時(shí)；起鍋前加適量的鹽即可。