現(xiàn)在的面條真的是各種料各種特色。每次看各種網(wǎng)圖都只能默默咽口水。 一直以來最愛吃的也是奶奶親手和面搟的面條。特別有嚼勁切煮的特別好吃。
到了外地之后,就是媽媽一直在搟面給我們吃。 也一直對自己家里搟的面情有獨鐘。 記得第一次去餐廳吃意面的時候,還是跟閨蜜一起。 那好像是個主題餐廳,我們就是奔著那去的。 當時是覺得意面沒見過看著挺好吃的。吃了之后就后悔了,雖然加了調(diào)料。 但是那面條還是沒有什么味道,而且一點都不筋道。

后來才知道不是所有意面都做得好吃。海鮮意面是我最喜歡的一種。 但是每次不打折去就覺得不劃算,就那么一小盤。所以就尋思著自己去做海鮮意面。 雖然這個海鮮意面是粗面,但是味道也是超級棒的! 吃了之后都不想去外面吃了。自己家里實惠又好吃,且還能做個超大份的。

準備材料: 蝦仁。胡椒粉。鹽。黃油。大蒜。稀奶油。 干酪。肉豆蔻。蘆筍。意大利寬面。


先在蝦仁上面撒上胡椒粉和鹽。 

在鍋中放入一塊黃油。 
緊接著把蝦仁倒進去平鋪好,兩面煎至變色即可。 

再在鍋中放入一塊黃油。 
把大蒜倒進去,攪拌一下之后再倒入稀奶油和牛奶。 


煮沸騰之后放入干酪和肉豆蔻。 


接著就把擱置一旁的蝦仁和蘆筍還有意大利寬面倒進去。 

攪拌到入味兒即可就可以出盤了。 

可以在上面撒點東西點綴一下就大功告成了。 


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