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1.買來新鮮的蝦
2. 將蝦去殼洗干凈
3. 蝦仁和蔥白一起剁碎
4. 加鹽
5. 料酒
6. 醬油
7. 淀粉
8. 一個方向攪拌上勁
9. 神器一個
10. 擦絲蘿卜
11. 油爆香姜絲
12. 蘿卜炒一下
13. 加大量開水
14. 用勺子把蝦球團(tuán)成泥
15. 一個一個下去煮熟
16.成品
來自: 慈悲誠意 > 《食全食美》
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