大家好，今天小編和大家推薦好吃不貴的幾道家常菜，超級(jí)美味下飯，老公和孩子總是吃不夠，下面就和大家分享一下具體的制作方法吧。

一，魚香茄條

制作方法：1.茄子去皮切成條，放入玉米淀粉抓拌均勻備用

2.鍋中燒油下入茄子炸熟撈出，控干油分

3.鍋留底油人豆瓣醬蔥蒜白糖炒至粘稠，下入茄子加鹽，雞精，十三香，醬油，加一點(diǎn)水燜兩分鐘即可出鍋裝盤

二，回鍋肉

制作方法：1.豬五花肉提前煮熟，放涼切成薄片，青紅椒圓蔥胡蘿卜切片備用

2.鍋中燒油放入五花肉煸炒出油脂，放入豆瓣醬蔥姜蒜爆香，下入配料加鹽，醬油，白糖，十三香，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤

三，干鍋土豆片

制作方法：1.土豆去皮切成片，放入水中浸泡十分鐘，撈出控干水分備用

2.鍋中燒油下入土豆，小火炸至干香熟透撈出控油，蒜薹下鍋滑油撈出

3.鍋留底油放入蔥蒜干辣椒炒出香味，下入土豆片蒜薹，加鹽，雞精，醬油，白芝麻，白糖，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤

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