前幾天有粉絲提了一個問題，說自己家的鐵鍋總是生銹，不論當天刷的多干凈，放置了一晚上之后，第二天肯定會有鐵銹，問有沒有讓鐵鍋不生銹的好辦法。

鐵鍋是我們中國家庭的廚房必備品，用鐵鍋炒出來的菜吃起來更香，但是鐵鍋生銹是困擾每個家庭的一大難題，今天給大家分享一個讓鐵鍋不再生銹的好方法，而且還能變成不粘鍋，一起來看一下吧。

首先，如果鐵鍋已經(jīng)生銹了，那就先來處理一下已經(jīng)生銹的鐵鍋，把里面的鐵銹去掉。

先往鍋里倒入一些小蘇打，再倒入一些白醋，靜置5分鐘，白醋和小蘇打會發(fā)生反應(yīng)，可以有效的去除掉鐵銹。

5分鐘之后，擠入一些洗潔精，然后開小火加熱，等溫度合適之后，用百潔布進行擦拭，這樣就能很輕松的把鐵銹去除掉了，注意溫度不要太高，以免燙傷手。

擦拭好之后，用清水沖洗干凈。

接下來開火把鍋里的水分燒干，把鍋燒熱，然后往鍋里放入一些豬油，沒有豬油用大豆油也可以，把油均勻的涂抹在熱鍋內(nèi)壁上，涂抹好之后，關(guān)火，等下次使用的時候，再用清水沖洗干凈。

鐵鍋每次炒完菜，洗刷干凈以后，都加熱涂抹一層油處理下，這樣鐵鍋就不會生銹了，而且炒菜時還不粘鍋，還會變得越來越烏黑光亮，越來越好用，你也趕緊試一試這個方法吧。