人體真的缺營養(yǎng)嗎？答案就是只要正常進食，人一般都不會缺營養(yǎng)的。理由很簡單，現(xiàn)實的世界中就有極少數(shù)人長期不吃飯可以活著，通過氣功修煉或辟谷也可以少食或一段時間內(nèi)不食，這就說明，人體還有另外一種獲得能量的辦法，食物只是其中的一部分，而不是全部。

那么人體另外獲得能量的渠道是什么呢？答案就是從大自然變化當(dāng)中。當(dāng)然，迷信西方科學(xué)的人是不會相信的，因為他們所依賴的精密儀器觀察不到空間中連續(xù)的物質(zhì)和它們的不對稱運動，基于觀察不到就不存在的理由否定了這些變化，人體從大自然中獲得能量的方法被忽視了，這樣就得出了人只有從食物中獲得，西方的營養(yǎng)學(xué)就是這樣發(fā)明創(chuàng)造出來的！

西方科學(xué)的基礎(chǔ)就是空間的空無一物和對稱，這樣一來，人就成了孤立在自然當(dāng)中的圣物。而對東方科學(xué)來說，空間中連續(xù)著不對稱運動的統(tǒng)一物質(zhì)（氣），萬物都是在反抗這種不對稱運動中獲得了持續(xù)運動的能量，保持了自身的秩序，中醫(yī)就是建立在這種人天觀之上的。

事實上，只要你只有一點理性，就能夠知道大自然是在變化中存在的，這不僅僅是我們能夠觀察到四季的不對換變化，而且還可以通過科學(xué)上的引力公式——平方反比定律認(rèn)識到引力的周期變化（地球圍繞著太陽，月亮圍繞著地球是橢圓形軌道），海水的潮汐效應(yīng)就是這種不對稱變化引起的。人是地球的一個縮影，當(dāng)然自然變化也會作用于人體的水，引起組織液的潮汐效應(yīng)，人的眾多生理周期就是自然周期的一種反映。

其實，現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展已經(jīng)不斷證明了這一點。水分子的結(jié)構(gòu)非常特殊，它氫鍵并不強，當(dāng)自然變化的能量作用于它，氫鍵就會斷裂，造成一個氫原子失去一個電子從水分子中游離出來，成為自由氫質(zhì)子這種活化能量，它在水分子鏈上的快速遞進形成了人體的普遍聯(lián)系，也可以打斷連接有機分子的氫鍵，使有機物分解。中醫(yī)學(xué)上的水中之火，相火，先天之氣，指的就是自然變化作用于人體的水產(chǎn)生的能量——自由氫質(zhì)子。

當(dāng)然了，只有氫產(chǎn)生的都是有機物分解造成的虛火，要產(chǎn)生人體真正的動力，它還需要氧的化合，而氧來自于哪里？當(dāng)然是空氣，它通過肺的呼吸、血液的運輸，運送到全身各處，和組織液中的氫化合產(chǎn)生水分子和能量，推動人體的新陳代謝，這就是人體真正主要的能量來源。比如，心臟的跳動，就是自由氫質(zhì)子充于心胞和心胞中的血氧化合產(chǎn)生能量推動的。

水在人體占70%，有機物只占30%，由此也可以知道，人體能量更多的是來源于自然，而不是食物。因此，人體最缺的不是營養(yǎng)，而是對自然的順應(yīng)，你順應(yīng)了自然，大自然能量就會在人體有序匯聚，成為抗病免疫的重要力量；你違背了自然，大自然能量就會在人體無序釋放，產(chǎn)生一種破壞性的力量，讓你生病。

人體如何才能夠順應(yīng)自然呢？答案就是身體的平衡，因此，中醫(yī)治病，不管是什么病，它都只有一種方法，那就是恢復(fù)人體的平衡，中醫(yī)就是一門恢復(fù)人體平衡的學(xué)問。

西醫(yī)把所有人都當(dāng)成了一個模子里刻出來的機器，搞什么雙盲實驗，還說這就是科學(xué)！其實，這個科學(xué)不過是修理機器的科學(xué)，出了問題就換零件。而中醫(yī)則把所有人都看成了具有不同個性的整體，這種個性就體現(xiàn)在“主不明”，或者說偏心，更確切地說就是血液對各組織的不對稱供應(yīng)上。因此，各組織間的功能都是不平衡的，血液供應(yīng)多了，對應(yīng)的組織細(xì)胞就會功能亢進，血液供應(yīng)少了，對應(yīng)的組織細(xì)胞就會功能低下，當(dāng)這種體質(zhì)偏性在外在世界變化的加劇上偏上加偏，即組織細(xì)胞功能亢進或功能低下到一定程度，細(xì)胞就會發(fā)生病變，產(chǎn)生西醫(yī)學(xué)上的疾病。當(dāng)然了，中醫(yī)也把細(xì)胞病變之前的量變過程也當(dāng)成了疾病，這是中醫(yī)區(qū)別于西醫(yī)的重要一點。

如何才能夠恢復(fù)人體健康呢？答案就是恢復(fù)人體平衡，即對于功能亢進的組織細(xì)胞，我們就要抑制它，這在中醫(yī)上叫祛邪法；對于功能低下的組織細(xì)胞，我們就要扶持它，這在中醫(yī)上叫扶正法。只要身體平衡了，整體的管理就恢復(fù)了，疾病就會在整體力量的控制下消滅殆盡。因此，中醫(yī)是不講營養(yǎng)學(xué)的，而是講恢復(fù)人體的平衡。

西醫(yī)學(xué)只講營養(yǎng)，覺得人體的營養(yǎng)越多越好?，F(xiàn)實卻證明，營養(yǎng)多了，人體會得“富貴病”。至于原因，西醫(yī)是講不清楚的，而中醫(yī)則是明明白白的，因為食物和中藥一樣，都有寒熱溫涼偏性，不同的只是藥物一般有五六分偏性，保健品有三四分偏性，食物不過有一兩分偏性。食物的偏性雖小，但長期飲食，它的累積性效應(yīng)和吃偏性大的中藥無異。因此，食物不僅可以致病，也可以治病。不同的只是，當(dāng)它加劇了你的體質(zhì)偏性，它就是毒藥，當(dāng)它緩和了你的體質(zhì)偏性，它就是良藥。西醫(yī)不懂這一點，天天講補充營養(yǎng)，結(jié)果不講辯證地瞎吃，吃出了大量疾病。

比如，饅頭沒毒，吃多了也會生??；西紅柿很有營養(yǎng)，如果寒性體質(zhì)的人吃多了很傷身體，搞不好還會丟命。同樣，洋蔥很有營養(yǎng)，如果熱性體質(zhì)的人吃多了很傷身體，搞不好也會丟命。蛋白質(zhì)、糖、脂肪對人體來說都是高級營養(yǎng)，吃多了就會得三高。一句話，人體缺的不是營養(yǎng)，而是平衡。如果沒有真正的中醫(yī)理論做指導(dǎo)，營養(yǎng)既可能養(yǎng)生，也可能致病。

可笑的是，現(xiàn)在的中國人把中醫(yī)理論弄丟了，把西醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)引進來，大吹特吹，仿佛是中國人的救命稻草一樣。更可笑的是，中醫(yī)藥大學(xué)的教材當(dāng)中還有一本國家統(tǒng)編教材叫《中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)》，真的不知道這些大學(xué)教授教給學(xué)生的是中醫(yī)還是西醫(yī)！

中醫(yī)的食療食養(yǎng)都要因人因時因地。因人就是根據(jù)一個人的體質(zhì)偏性，你肝亢了就疏肝；你熱盛了，就清熱；你腎陽虛就補腎陽；你腎陰虛就被腎陰；你燥氣勝了就潤燥；你濕氣重了就祛濕。因時就是根據(jù)四時變化，春天木旺，就要疏肝；夏天火旺，就要清熱；秋天燥氣旺，就要潤燥，冬天寒冷，就是補陽氣。因地就是根據(jù)你所在的環(huán)境，比如，你長期處于濕氣重的環(huán)境，就要注意祛濕。這就是中醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)，它需要辯證。如果不講辯證，一切食養(yǎng)食療都是偽科學(xué)。