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      老黃說農(nóng):暢談德國農(nóng)業(yè)與荷蘭農(nóng)業(yè)的區(qū)別

       茶香飄萬里 2019-04-12
      昨天,老黃和大家暢談了美國和日本的農(nóng)業(yè)模式。今天,我們繼續(xù)來暢談其他國家的農(nóng)業(yè)模式。但今天,我們將把注意力轉(zhuǎn)向歐洲,看看歐洲的發(fā)達國家是如何耕種的。


      德國:數(shù)字農(nóng)業(yè)模式


      說到德國,你首先想到的肯定是德國的工藝。梅賽德斯-奔馳、寶馬、奧迪、朗格、格拉蘇迪等被公認為業(yè)內(nèi)頂尖科技品牌。德國的農(nóng)業(yè)怎么樣?事實上,德國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率也領(lǐng)先于許多國家,高度發(fā)達的工業(yè)發(fā)展提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。它的效率如何?據(jù)了解,一個德國農(nóng)民可以養(yǎng)活150人。想象一下它們是如何自動化和數(shù)字化的。


      這一目標(biāo)需要更系統(tǒng)、更先進的技術(shù)和人員的支持,這是德國農(nóng)業(yè)走向“數(shù)字化”轉(zhuǎn)變的一個非常重要的轉(zhuǎn)折點。


      在推廣數(shù)字農(nóng)業(yè)方面,德國農(nóng)業(yè)對員工素質(zhì)也有特殊要求。德國的農(nóng)業(yè)并不意味著你可以隨心所欲。它需要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、農(nóng)業(yè)教育和認證。一些特殊崗位需要進一步出國學(xué)習(xí)。


      除從業(yè)人員外,德國還充分推動了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。實時監(jiān)測作物生產(chǎn)信息,監(jiān)測作物在不同光強、不同土壤、無肥分布下的生長情況。農(nóng)民可以利用大數(shù)據(jù)優(yōu)化作物生產(chǎn),增加生產(chǎn)和收入。


      當(dāng)然,德國“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的基本概念與“工業(yè)4.0”的基本概念并無不同。通過大數(shù)據(jù)和云技術(shù)的應(yīng)用,將某一領(lǐng)域的天氣、土壤、降水、溫度、地理位置等數(shù)據(jù)上傳到云上,在云平臺上進行處理,然后將處理后的數(shù)據(jù)發(fā)送給智能化大型農(nóng)機,指導(dǎo)其精細化運行。
      此外,德國在農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展方面投入了大量資金,以大型企業(yè)為主導(dǎo),發(fā)展了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”技術(shù)。老黃在各大信息網(wǎng)站上查閱了很多數(shù)據(jù),德國單單去年在農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)上就花費了54億歐元。
      荷蘭農(nóng)業(yè):農(nóng)業(yè)科技先進模式
      荷蘭是世界上最大的花卉生產(chǎn)國。僅花卉出口一年就達50億美元,幾乎占全球市場的一半。荷蘭這片土地很小,看起來只有重慶的一半。但荷蘭農(nóng)產(chǎn)品進出口總額居世界第三位,僅次于美國和法國,凈出口額居世界第一位。我們國家及歐洲的一些國家很多進口農(nóng)產(chǎn)品都是來自于荷蘭的。
      我們不禁納悶:為什么荷蘭在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域取得如此大的成就?答案:專注于高新技術(shù)的應(yīng)用及推廣。
      業(yè)內(nèi)專家還指出,日本是一個精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),美國是一個大規(guī)模的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),以色列是一個高科技農(nóng)業(yè),具有領(lǐng)先于世界的節(jié)水灌溉技術(shù)。
      歐洲國家荷蘭的農(nóng)業(yè)特征與以色列相似,以色列是高科技農(nóng)業(yè)的典范。
      20世紀(jì)50年代,在荷蘭政府的推動和支持下,荷蘭農(nóng)業(yè)開始快速發(fā)展。經(jīng)過半個多世紀(jì)的研究發(fā)展和經(jīng)驗累積,形成了高度發(fā)達的科技農(nóng)業(yè)景觀。
      據(jù)統(tǒng)計,荷蘭農(nóng)業(yè)溫室面積已達16.5萬畝,約占世界溫室總面積的四分之一。荷蘭最集中的溫室位于西部地區(qū)。在荷蘭,60%的玻璃溫室用于種花,其余40%用于種植水果和蔬菜作物。
      荷蘭玻璃溫室的環(huán)境控制實現(xiàn)了照明調(diào)節(jié)、溫度調(diào)節(jié)、施肥灌溉控制系統(tǒng)、二氧化碳補充、自動采摘等智能控制和自動種植,實現(xiàn)了玻璃溫室種植的全自動化和耦合控制。憑借先進的知識和技術(shù),荷蘭大力發(fā)展農(nóng)業(yè)科技,積極培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的作物,并生產(chǎn)出更多出口到其他國家的農(nóng)產(chǎn)品。
      除溫室技術(shù)外,荷蘭還擁有生物控制、檢測技術(shù)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用等“高端”技術(shù),幫助荷蘭農(nóng)業(yè)成為世界領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)技術(shù)。

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