◆ ◆ ◆ 意大利的咖啡文化獨一無二,意大利人對于咖啡的熱愛無人能比,咖啡是意大利人生活、文化和精神世界的永恒主題。但要注意,在意大利喝咖啡一定要守規(guī)矩,今天,就讓小編來為大家介紹意大利人喝咖啡的10大法則! 1. 上午11點之后,咖啡不能加奶 千萬不要在上午11點之后點卡布奇諾(Cappuccino)、牛奶咖啡(Caffe Latte)或瑪奇朵(Latte Maccchiato),意大利人只在早餐時候搭配面包喝奶基咖啡。 2.注意咖啡的叫法 如果你想點意式濃縮,請說“Caffe”而不是“Espresso”。拿鐵(Latte)在意大利人眼里就是一杯普通的牛奶。 3.雙倍怎么點? 如果想喝雙倍意式濃縮,請說“Caffe Doppio”。 4.想多來點咖啡因? 如果你想多來點咖啡因,學(xué)意大利人那樣,每天去咖啡廳喝6-7次意式濃縮咖啡。 5.不分大小 意大利人不懂什么是大杯、中杯,所有咖啡都是統(tǒng)一大小的。 6. 點餐要大聲 在意大利的咖啡廳點餐真的要喊出來,尤其是在人多的時候。 7.對不起,沒有外賣 意大利人不喝外賣咖啡,他們寧愿用2分鐘站在咖啡廳喝咖啡。 8.沒錯,咖啡要站著喝 意大利人幾乎都是站在吧臺旁(al banco)喝咖啡的。 9.坐著喝更貴 想要坐著喝,咖啡的價格會翻倍! 請注意意大利人喝咖啡的方式,通常是:先付錢,再點餐,拿到咖啡之后視個人喜好加糖,每杯咖啡只用3口喝下,和咖啡師閑聊幾句,然后瀟灑地離開。 10.意大利都有哪些咖啡? - Caffe:標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮 - Cappuccino:意式濃縮 牛奶 奶沫 - Macchiato:意式濃縮 幾滴熱牛奶 - Caffe Ristretto:水量比標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮少(味道更濃) - Caffe Americano:意式濃縮 熱水 - Caffe Lungo:水量是標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮的2倍 - Caffe Corretto:意式濃縮 幾滴烈酒(Cognac、Grappa或Sambuca),通常在晚餐后享用 - Caffe Decaffeinato:無因咖啡 - Caffe Shakerato:用馬提尼酒杯裝的冰咖啡 - Crema di Caffe:咖啡配冰淇淋 - Caffe Freddo或Cappuccino Freddo:加糖冰意式濃縮或冰卡布奇諾 - Caffe Marocchino:意式濃縮 可可粉 奶沫 作者:Med Cruise Guide |
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