為何?牛肉價(jià)格一路猛漲,主要原因包括四個(gè)方面：

1市場(chǎng)需求量增加，城鄉(xiāng)居民收入增加、生活水平提高，尤其老百姓逐漸認(rèn)識(shí)到吃牛肉的好處了，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制逐步發(fā)揮作用。

2牛的生物學(xué)特性決定了牛繁殖慢、飼養(yǎng)周期長，牛屬單胎動(dòng)物，懷孕期就長達(dá)280多天，育肥出欄一般需要2年以上，養(yǎng)殖成本要比豬、雞高的多。

3飼草飼料及勞動(dòng)力成本大幅增加，助推了牛肉價(jià)格的不斷上漲。

4大家都認(rèn)為農(nóng)民養(yǎng)牛不如外出打工收入高，導(dǎo)致肉牛飼養(yǎng)量，尤其是基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)量大幅下滑，全國性牛源緊張，且在可以預(yù)見的10年內(nèi)難以緩解

通過最近一段時(shí)間的報(bào)價(jià)，許多牛友都發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問題，牛犢價(jià)格高，育肥牛價(jià)格卻不高。這樣就縮小了養(yǎng)牛的利潤，有牛友就擔(dān)心，養(yǎng)牛人還能賺到錢嗎？