夏天的瓜果蔬菜是特別便宜的，這個(gè)時(shí)候也是大家最好的一個(gè)減肥季節(jié)，大家可以多吃一些瓜果，蔬菜不僅為我們身體提供營(yíng)養(yǎng)，而且還能夠起到一定的減肥效果，這個(gè)季節(jié)我們已經(jīng)能夠看見(jiàn)葡萄上市了，同樣的，還有一種水果和葡萄類(lèi)似，就是蹄子在日常生活當(dāng)中，有些人總是將這兩種水果，傻傻分不清楚，那么它們到底有什么區(qū)別呢？今天小編就來(lái)跟大家分享一下。

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其實(shí)總的來(lái)說(shuō)，皮子屬于葡萄的一種，而且蹄子是屬于歐亞葡萄當(dāng)中的一個(gè)品種，而且我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)葡萄的時(shí)候，如果仔細(xì)觀察一下，會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄表面上就像是敷著一層白霜一樣，好多人都覺(jué)得這樣的葡萄是不是噴灑了農(nóng)藥所導(dǎo)致的農(nóng)藥殘留呢，其實(shí)并不是這樣的，這一層白霜。只不過(guò)是水果本身產(chǎn)生的果粉，而且這種物質(zhì)屬于糖類(lèi)的物質(zhì)，一般是會(huì)在水果的表面均勻的翻不著，而且一般是不溶于水的，但是對(duì)于水果本身來(lái)說(shuō)是沒(méi)有任何害處的。

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當(dāng)然有一些人表示在清洗葡萄的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄出現(xiàn)掉顏色的現(xiàn)象，好多人都覺(jué)得這是不是對(duì)葡萄進(jìn)行了染色呢？其實(shí)葡萄第2次就類(lèi)似于我們?cè)谥笞鲜碇嗟臅r(shí)候掉色都屬于正常的現(xiàn)象，而且葡萄本身是含有豐富的花青素的，花青素本身就是溶于水的，所以說(shuō)我們?cè)谇逑雌咸褧r(shí)遇到掉色的現(xiàn)象，不用過(guò)分的緊張。

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而且如果讓我們對(duì)菩薩進(jìn)行染色的話，基本上是一件不可能完成的事情，因?yàn)槠咸雅菟侨菀准铀倨咸训母癄€的，而且非常容易出現(xiàn)第二例的現(xiàn)象，所以說(shuō)商家不可能為了給葡萄染色而縮短了葡萄的壽命，整體影響了葡萄的整體品質(zhì)。

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那么我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候是怎么清洗呢？建議大家最好是用剪刀將葡萄從果梗的部位剪下來(lái)，這樣清洗在清洗的時(shí)候就不容易使臟水進(jìn)入到葡萄當(dāng)中了，而且我們可以用流水對(duì)整串的葡萄進(jìn)行清洗，這樣可以將葡萄撐死得更加干凈，如果大家在盤(pán)子中清洗的時(shí)候可以加入面粉和食用油，因?yàn)槊娣鄣奈焦π欠浅２诲e(cuò)的，所以這樣可以吃葡萄清洗得更加干凈，也可以吸取葡萄表面的一些農(nóng)藥殘留和雜質(zhì)。

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雖然說(shuō)葡萄的口感非常不錯(cuò)，但是大家還需要注意葡萄的含糖量是非常高的，尤其是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)要盡量少吃，而且對(duì)于我們普通人來(lái)說(shuō)也不要貪嘴。