香椿是比較常見的一種蔬菜，也是餐桌上很常見的一種食材?？诟絮r嫩且具有很獨特的濃郁香氣，含有大量的蛋白質(zhì)和糖類，而且還含有多種對人體有益的礦物質(zhì)元素，能保證人體必需的代謝營養(yǎng)成分，從而能更好的補充人體的營養(yǎng)以及促進代謝。還含有大量的維生素E及一些類似于性激素的天然成分，能提升人體的細(xì)胞活性，從而能延緩衰老。

香椿不但味道誘人，營養(yǎng)價值也很高，食用以后對身體有多種好處，含有人體正常代謝時必需的營養(yǎng)成分，它們對維持人體正常代謝有很大好處。含有天然揮發(fā)性芳香類物質(zhì)，能健脾開胃，也能增加食欲，經(jīng)常食用能補陽滋陰，還可以延緩衰老讓人體保持一種比較年輕的狀態(tài)。

李子

李子是我們常見的水果之一，酸酸甜甜的口感也是惹得很多人喜歡，對疏肝理氣有著很好的作用，還能開胃消食，所以夏季覺得熱沒有胃口，是可以吃點李子。另外其還具有很好的清熱去火的作用。且可以起到滋養(yǎng)容顏作用。

腐竹

腐竹又稱腐皮或者豆腐皮，在我們平常的餐桌上一般都是能夠看見的，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分。在飲食方面也是具有較高的營養(yǎng)價值，而且濃縮了大量黃豆中的精華，是豆制類食品中的營養(yǎng)冠軍。富含多種礦物質(zhì)，可以起到補充人體鈣質(zhì)的作用，還具有良好的健腦作用，能有效抗衰。