現(xiàn)在大多數(shù)的人因?yàn)楣ぷ鲃诶郯?，或是生活不?guī)律節(jié)制。造成了脾胃虛弱。雖說胃口還是很好，但只長脂肪不長氣血。經(jīng)常頭暈，頭沉，乏力犯困？

《隨息居飲食譜》:煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。凡渡海注船者，不論生熟，食少許即安。

地瓜具有潤腸作用，可減少脂肪吸收，吃地瓜可增加飽腹感，減少食欲，達(dá)到減肥、減肥的目的。

中醫(yī)認(rèn)為，土豆“口感順甜。無毒，能健脾健胃，益氣調(diào)理，止痛通便”。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不協(xié)調(diào)、上消化道疼痛、排便不良等有顯著療效。

現(xiàn)代研究證明，土豆對(duì)消化不良具有特殊的調(diào)節(jié)作用，是治療胃病、心臟病的良藥和優(yōu)質(zhì)保健品。

據(jù)國外研究，土豆含有抗菌成分，有助于預(yù)防胃潰瘍。它不僅具有抗菌作用，而且不產(chǎn)生耐藥性。