現(xiàn)在很多的都市白領(lǐng)都有著貧血這個(gè)毛病,尤其是秋冬季的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夂淞?,就更加的不想要做運(yùn)動(dòng)了,而貧血有不能不管,因此很多人面對(duì)貧血這個(gè)癥狀就選擇了補(bǔ)血。而一提起補(bǔ)血,很多女性朋友都會(huì)想到大棗、阿膠之類(lèi)補(bǔ)血食物。其實(shí)這些食物的補(bǔ)血效果并沒(méi)有想象的那么好,而下面這4種家常菜的補(bǔ)血效果要好得多。 4、烏雞湯,秋季是一個(gè)喝湯的好時(shí)間,因此很多人在家里都煲一些排骨湯、雞湯啊。其實(shí)貧血患者應(yīng)該常喝一些烏雞湯,因?yàn)闉蹼u的營(yíng)養(yǎng)要比一般的肉雞多很多,還含有很多的微量元素,因此常吃烏雞對(duì)女性的貧血有著很好的功效,而且烏雞湯也是很好做。只要先將烏雞焯水一遍之后就能開(kāi)始燉湯了,而且你還可以加入一些對(duì)補(bǔ)血好好處的食材。 3、紅色肉,如豬肉、羊肉、牛肉等,這些肉含有很多的鐵元素,而且廝守率又高,因此很適合貧血的女性食用。如果你在為食譜為發(fā)愁的時(shí)候,那為什么不考慮做豬肉餡的餃子呢,只要將豬肉剁碎加入一些食材,然后包好就行了,做法姜大明,可是味道就不簡(jiǎn)單,很好吃。 2、豬學(xué)、鴨血等,俗話說(shuō)“缺什么,補(bǔ)什么”,你貧血,那么就可以多吃一些含血的食物。如果你不喜歡直接將炒豬血吃,那么你可以試試這道永州血鴨,這在永州是一道很有名的家常菜。聽(tīng)這名字你就應(yīng)該知道,這道菜的重點(diǎn)就是鴨血放入的時(shí)機(jī)了,要不然會(huì)不好吃。另外永州血鴨會(huì)比較辣,因此不能吃辣的朋友最好還是別吃了。 1、爆炒豬肝,一說(shuō)到食物補(bǔ)血的話,那么很多人都會(huì)想到豬肝,因?yàn)樨i肝是公認(rèn)的補(bǔ)血食物,但是你在炒豬肝的時(shí)候,要注意你炒的方法,要不然豬肝會(huì)炒的不好吃,還有一些腥味。 因此想要在秋季補(bǔ)血的話,不一定非要吃紅糖、阿膠、大棗之類(lèi)的食物,吃吃上面這4道家常菜,效果是一點(diǎn)都不輸于阿膠的。 內(nèi)容來(lái)自騰訊新聞
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