夜宵是人們夜生活中重要的組成部分,可是,吃夜宵太多易引發(fā)胃腸道健康問題。那么,夜間如何吃更健康?記者采訪了中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師張敏。 張敏表示,對于早睡的人群來說,正常的一日三餐已足夠;不少人因各種原因需吃夜宵加餐,則需注意幾個方面的問題。 首先是食物的選擇,應(yīng)盡量避免對胃腸道產(chǎn)生較重負(fù)荷的食物,如高蛋白、煎炸類食物;建議選擇粥、面、麥片等清淡食物。有人喜歡在半夜吃點(diǎn)水果“填肚子”,張敏表示,水果富含維C,可以作為夜宵,但不宜多吃,因為部分水果糖分高,部分不易消化。 其次,要注意控制夜宵食量,不宜吃得太飽,否則會給胃腸道帶來明顯負(fù)擔(dān),引發(fā)一系列健康隱患。 第三,要注意控制吃夜宵的時間,不宜吃完了馬上就睡,建議睡前一到兩小時不要吃夜宵。 另外,不少人喜歡在吃夜宵時喝啤酒助興。對此,張敏提醒,酒精易致興奮,影響睡眠,且會增加肝臟負(fù)擔(dān);啤酒還會影響尿酸代謝,可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。 此外,本身血糖高、有心血管疾病的人也不宜多吃夜宵。(豐西西 簡文楊) |
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