超市里擺滿的月餅禮盒，提醒著我們中秋節(jié)要到了。同樣也是在告訴愛吃月餅的吃貨們，可以趕緊下手了。不過說(shuō)起月餅，許多人可能就會(huì)立馬想到“五仁月餅”，原因也非常簡(jiǎn)單，這種月餅在近幾年的網(wǎng)絡(luò)上爆火。

可惜的是，它既不是因?yàn)榘b好看而火，也不是因?yàn)閮r(jià)格便宜或者營(yíng)養(yǎng)健康而火，而是因?yàn)樗疤y吃了”。所以在近幾年，無(wú)論是吃月餅還是送禮，選擇五仁月餅的都越來(lái)越少了，畢竟網(wǎng)絡(luò)言論的力量，還是非常強(qiáng)大的。

但爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師要告訴大家，不少人對(duì)于五仁月餅的“成見”還是太深了。這種月餅其實(shí)是非常健康的選擇，十分適合糖尿病、高血壓和中老年等群體食用：

顧名思義，五仁月餅就是用五種堅(jiān)果仁做的月餅，主要是花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、西瓜子仁這五種。而這幾種堅(jiān)果，其實(shí)都是非常健康的食物，富含優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸，能降低月餅的餐后血糖反應(yīng)，適量食用對(duì)身體是有益的。

而且這類月餅的含糖量和含鹽量往往都比較低，所以生活中一些不敢吃月餅的人群，比如前面提到的糖尿病、高血壓和中老年，就可以優(yōu)先選擇五仁月餅。

當(dāng)然啦，只要是月餅，基本都存在一個(gè)問題，那就是能量太高了。因此爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師建議大家，哪怕月餅再好吃，也要嚴(yán)格控制攝入量。

尤其是一些需要控制血糖和熱量的，像糖尿病患者和減肥人群。建議想吃月餅的話，就盡量分小塊吃，比如把月餅切成四分之一甚至八分之一的小塊兒，每次吃一小塊，而且盡量買更小的迷你月餅。其實(shí)正常人也可以選擇這種吃法，就能讓您品嘗到更多口味的月餅。

此外，大家理智的思考一下，五仁月餅真的如網(wǎng)上說(shuō)的那么難吃嗎？這種存在了多年的月餅類型，如果真的難于下咽，相信早就被淘汰了。其實(shí)一種食物是否好吃，是因人而異的。

雖然確實(shí)有很多人不喜歡吃五仁月餅，但請(qǐng)相信爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，也有不少人就偏愛這種口感。各位不妨嘗試一下，說(shuō)不定剛好能對(duì)上您的胃口。