養(yǎng)胃五點(diǎn)“少點(diǎn)慢點(diǎn)淡點(diǎn)軟點(diǎn)暖點(diǎn)”

蓮子與梨兒

早上，鄭姐在外面幫張琳剝蓮子心，原來張琳要做蓮蓉月餅，上次大家吃的是山楂月餅，消食化積，酸甜可口，吃第一個(gè)就想吃第二個(gè)，這次張琳做蓮蓉月餅，健脾和胃，更值得期待！而蓮子心老師則交代要另外晾干，以作藥用。

老師在旁邊說，別小看這蓮子心，功用大得很。蓮子心苦寒能瀉心火以安神，瀉肝火以降脂，降胃火以除煩渴，一次用三五個(gè)就夠了，如果用多了，苦寒容易傷胃，把心火降得太厲害了，反而沒有什么胃口。

《溫病條辨》上說：“蓮子心由心走腎，能使心火下通于腎，又回環(huán)上升，能使腎水上朝于心?！彼悦耖g常用蓮子心泡茶飲，對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，是對(duì)癥的。

這兩天向輝總是泡雪梨水喝，原來秋燥到了，在診所一抓藥就是一個(gè)上午，根本沒時(shí)間喝水，等到想喝時(shí)，口唇已經(jīng)干燥，所以他就搞了幾個(gè)梨切碎泡水，喝后咽喉就隱隱甘潤(rùn)，因?yàn)槔媸撬岣实?，酸甘能夠養(yǎng)陰生津。

談到蓮子和梨，還有一個(gè)精彩而又悲痛的妙對(duì)。大文豪金圣嘆，受“抗糧哭廟案”牽連，被朝廷處以極刑。在刑場(chǎng)上，他兩個(gè)兒子，一個(gè)叫蓮子，一個(gè)叫梨兒，哭得悲痛欲絕，淚如泉涌。金圣嘆更是心痛難忍，但他卻從容不迫、泰然自若地說，哭有何用，來，我出個(gè)對(duì)聯(lián)，你們來對(duì)！于是吟出上聯(lián)：蓮（憐）子心中苦。兩個(gè)兒子在地上跪著哭得都快要斷氣了，哪有心思對(duì)對(duì)子，一時(shí)也想不出怎么對(duì)。將要行刑時(shí)，金圣嘆看兩個(gè)兒子都對(duì)不出來，于是自己稍加思索說，起來吧，別哭了，為父為你們對(duì)下聯(lián)！接著，金圣嘆吟出了下聯(lián)：梨（離）兒腹內(nèi)酸。旁聽者無不動(dòng)容，黯然神傷……

蓮子是苦的，梨兒是酸的，它可以代表人的七情，也可以作為藥性來治病。中醫(yī)用五味來調(diào)七情，還是有它的道理的?？嗄芙敌幕?，酸能斂肝陰以生津。