不知道大家最近都已經(jīng)開始出門買菜了嗎？反正花花現(xiàn)在都已經(jīng)開始上班啦。前幾天路過超市的時候，看見外面排著很長的隊，有很多人都趁這個時間段出來買菜。

雖然說還是有點危險，不過畢竟平時要吃喝的東西不能缺少，所以只能冒著危險出來購買了，有一些花友平時在家里也懶得動彈，如果是在社區(qū)團(tuán)購蔬菜的話，總是在套餐里看到一些自己并不想吃的菜，這樣也是一種浪費。

那么這個時候不如在家里自己種一些比較方便且健康綠色的小菜，最關(guān)鍵的是還不花錢，非常的實惠。

平時不少人喜歡吃蒜苗，加點肉炒一炒，真的是非常香。像這種蒜苗用普普通通的大蒜就可以發(fā)出來，那么今天花花就來教大家如何在家里發(fā)蒜苗吧~

一般來說大蒜是家里常備的，雖然說平時只能平時炒菜的時候拍幾瓣放進(jìn)去，吃的并不多，所以說家里剩的還有很多。

如果我們發(fā)成蒜苗，那么它就成了一種可以食用的蔬菜，而且一半小小的蒜瓣可以發(fā)出長長的一大根，摘取一兩頭大蒜后發(fā)出的蒜苗就可以炒一盤菜了，是不是非常的便捷呢？

在發(fā)蒜苗之前，大家首先要準(zhǔn)備一些蒜瓣。當(dāng)然花花建議大家，如果你家里有一些因為天氣變暖或者長時間沒吃而已經(jīng)發(fā)芽的可以優(yōu)先選擇。

之后我們選擇好一些蒜瓣，大概選擇十幾瓣左右就行。具體可以根據(jù)你家里人數(shù)多少而定，如果家里只有一個人使用的話，那么可以少放幾瓣，如果你家里人多的話，那么可以多放一些。

把這些蒜瓣放一顆一顆的豎直放在盤子上面，里面添一些水，大概淹沒1/3的蒜瓣即可，之后它就能夠逐漸的長出蒜苗。

當(dāng)然在這樣的環(huán)境里面長出來的蒜苗通常比較細(xì)弱的，那么我們有什么辦法能讓它長得健壯一點？當(dāng)然就是加一點土。

大家都知道，萬物土中來，大多數(shù)的植物在土中生長時比在水培長得要更健壯一些，正是正是因為在土壤里有很多的元素。

如果我們在發(fā)蒜苗時加入泥土的話，那么里面的養(yǎng)分就能夠被蒜苗所吸收，那么之后長出來的蒜苗也能夠更高更壯，而且口味更嫩。

那么如果咱們加入泥土之后，水分干得可能會比較快，所以這時候要勤澆水，一定要時刻的讓盤子保持濕潤，以持續(xù)不斷的將水分供給給大蒜瓣，這樣它這樣子才長得更快。

不要放在太寒冷的地方，否則它長得會很慢，甚至直接不長，盡量放在窗前有陽光比較溫暖的環(huán)境里面，這樣它長勢會很快，而且長出來的蒜苗的口感更好一些。

那蒜苗大概長到多么高的時候可以吃呢，主要是要看你對蒜苗的口感的選擇，在15厘米左右的時候就能吃了，而且比較嫩。但如果你想讓它長得再多一點，那么可以讓它長得稍微再高一些，再把它摘下來。

在發(fā)蒜苗的過程中，你還有哪些自己的小巧思呢，快點來評論區(qū)里面分享給大家吧。