蜂蜜是深受大家喜愛的食品,對身體健康有很多好處,而且蜂蜜種類多種多樣可供大家選擇,洋槐蜜和枸杞蜜都是市面上較為常見的蜂蜜,那洋槐蜜好還是枸杞蜜好呢? 洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,是蜜蜂采集洋槐的花蜜,經(jīng)過充分釀造而成,洋槐蜜顏色清淺,市面上大多數(shù)的洋槐蜜色澤微黃,越高級的洋槐蜜顏色越清淺,高級洋槐蜜呈現(xiàn)水白色,水白蜜就是這樣的蜂蜜。洋槐蜜具有清淡的槐花香味,口感細(xì)膩綿長,含有刺槐甙、揮發(fā)油、豐富的活性酶和礦物質(zhì)等成分,有去火潤燥、潤腸助消化的作用,每天來一杯洋槐蜜有助于緩解便秘。 枸杞蜜顧名思義,就是蜜蜂采集枸杞花蜜反復(fù)釀造而成,蜜汁顏色稍微深一些,呈琥珀色,口感清香甜潤,含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、甜菜堿和多種微量元素等多種成分,并且還含有枸杞的精華,對身體有很強(qiáng)的補(bǔ)益作用,因此,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的作用,很適合工作繁忙的男性食用。 由此可見,洋槐蜜和枸杞蜜各有長處,其實(shí)田野牧蜂提醒大家,洋槐蜜和枸杞蜜在都是優(yōu)質(zhì)成熟蜜的前提下,二者的營養(yǎng)價(jià)值并沒有高下之分,只是對身體滋養(yǎng)側(cè)重的方面不同,建議大家根據(jù)自身體質(zhì)選擇適合的蜂蜜食用即可,無論選擇哪種蜂蜜,最好選擇經(jīng)過多方質(zhì)量檢測合格的優(yōu)質(zhì)成熟蜜食用,對身體健康的益處更大。 |
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