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為了賺錢，非法添加罌粟！ 2020年5月14日，深圳市人民檢察院公開了一個案例，有不法商販為了賺錢，竟在砂鍋粥中動了歪主意。① 2018年底，劉某在深圳龍華開了間“砂鍋粥王”的粥鋪，生意不太景氣。后來他在網(wǎng)上了解到一個“秘方”——在砂鍋粥內(nèi)添加罌粟籽，煮出來的粥味道更香、更好吃，而食客吃了后會對這種味道產(chǎn)生依賴。于是，劉某便在網(wǎng)上多次購買罌粟籽，每次約3公斤。 劉某將罌粟籽和花生、芝麻碾成粉后與其他醬料一起進行攪拌，然后在制作砂鍋粥時，將已添加過罌粟籽的醬料加到砂鍋粥里進行銷售。 2019年6月12日劉某被警察抓獲。經(jīng)鑒定，從扣押的罌粟籽中檢出蒂巴因、可待因、嗎啡、那可丁、罌粟堿成分，從扣押的花生醬中檢出嗎啡、那可丁成分。 火鍋、麻辣燙、砂鍋、湯粉、鹵味等， 是“重災(zāi)區(qū)”！ 眾所周知，罌粟是鴉片、海洛因等毒品的原植物，由它制作而成的物質(zhì)都有一個共同的副作用——成癮。 火鍋、麻辣燙、砂鍋、湯粉、鹵味等食物，是添加罌粟的“重災(zāi)區(qū)”。有的商家甚至說自己和家人從來不吃自家出售的食品。 · 2020年6月，貴州省畢節(jié)市金沙縣人民法院通報一起案件：楊某某為使其經(jīng)營的“羊肉粉館”的味道更好，將罌粟添加在調(diào)料包中熬制原湯及燉肉，隨后制作羊肉粉銷售給顧客。后被執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)，羊肉湯汁嗎啡檢測結(jié)果呈陽性。楊某某因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑六個月。② · 2019年11月，據(jù)揚州發(fā)布報道，宋某在江蘇揚州江都經(jīng)營一家小飯館，為了拓展生意，短期內(nèi)多賺錢，宋某網(wǎng)購了一批含有罌粟粉末的火鍋底料。自從用了這種底料，宋某店里的顧客絡(luò)繹不絕，生意比以往火爆多了。不少顧客都反映，火鍋底料調(diào)制得很香，嘗過幾次便有種欲罷不能的感覺。 后來被執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)，宋某在其經(jīng)營的飯館內(nèi)制售含有非法添加罌粟粉末的火鍋底料，抽樣火鍋底料中含有嗎啡、可待因、那可丁。③ · 2019年8月，據(jù)生活報報道，趙某某在哈爾濱西客站附近經(jīng)營一家麻辣燙店，為了讓自己的麻辣燙店生意好，他從外地進罌粟殼作為輔料加到麻辣燙里。2019年7月，民警前往該麻辣燙店將趙某某抓獲。④ 2017年11月，浙江臺州溫嶺市人民法院召開新聞發(fā)布會，通報了兩起商家違法添加罌粟的案例。⑤ · 溫嶺42歲的程某，開有兩家嵌糕店，生意紅火，很多食客慕名而來。為了吸引回頭客，他偷偷在烹制的豬肉與肉湯中添加了罌粟殼，在自己的兩家嵌糕店中給顧客食用，每天嵌糕的銷量達200筒以上。被查獲后經(jīng)檢驗，在程某兩家店的肉湯中均檢出了嗎啡和可待因成分。程某因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被逮捕。 · 2014年，溫嶺53歲的陳某跟妻子開了一家麻辣燙店。2017年的一天，市場監(jiān)管局工作人員檢查發(fā)現(xiàn)，在高湯里發(fā)現(xiàn)5個罌粟殼。經(jīng)檢測，高湯里有嗎啡成分。在一樓廁所邊，還發(fā)現(xiàn)了一袋罌粟殼。陳某被判處有期徒刑1年8個月，并處罰金14萬元。 · 據(jù)2017年10月上海政府網(wǎng)發(fā)布公告，2016年12月徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局對位于華發(fā)路383號的上海市徐匯區(qū)捷盛小吃店進行檢查，對該店自制供顧客食用的“麻辣燙湯”和“大料”進行檢測，“麻辣燙湯”中檢出罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因物質(zhì)；“大料”中檢出罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴音物質(zhì)。 該店的兩名從業(yè)人員因在擔任有關(guān)職務(wù)期間，將罌粟殼磨成粉添加在食品中進行銷售，受到刑事處罰。⑥ 不少人往往認為此類行為只有小餐館、小作坊為之，可是，在一份曝光名單中，著名品牌也赫然在列。 2016年，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執(zhí)法行動中，發(fā)現(xiàn)35家餐飲服務(wù)單位經(jīng)營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。被曝光企業(yè)包括很多知名餐飲品牌。 吃了含罌粟的食物， 不僅成癮，危害全身！ 我國法律早就明文禁止罌粟等有毒有害非食品原料的添加。在1993年發(fā)布的《公安部關(guān)于堅決制止、查處在食品中摻用罌粟殼違法犯罪行為的通知》中，就曾明確指出，罌粟殼含有嗎啡等物質(zhì)，易使人體產(chǎn)生癮癖，對人體肝臟、心臟有毒害作用。 中國人民公安大學(xué)偵查學(xué)院禁毒教研室主任李文君2015年接受媒體采訪時介紹，無論是罌粟殼還是罌粟種子，多少都會存在受我國管制的生物堿，生物堿是提煉鴉片的主要成分，屬于麻醉類藥品。⑦ 如果食客吃了含有罌粟種子或者罌粟殼的食物，會對人的味覺感知有麻痹的作用，長期食用會使人產(chǎn)生成癮性，對其具有一定的依賴。而且，罌粟殼或者罌粟種子中殘存的生物堿，會逐漸麻痹人體神經(jīng)和器官，損害健康。 罌粟殼中的生物堿雖然含量較少，對吸毒者不起作用。但對于未接觸過毒品的人，尤其是對毒品有高度敏感性的人來說，食用加了罌粟的食物會產(chǎn)生輕快感，表現(xiàn)在生理上，有的人可能臉部微微發(fā)紅，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。⑦ 不法分子正是利用這一點招攬回頭客，食客吃了這種食品，開始是“吃了還想吃”，“一吃忘不了” ，產(chǎn)生依賴性后，“不吃也得吃”。 一邊大把掙著食客的錢， 一邊用罌粟毀壞食客的健康！ 我們該如何分辨添加罌粟的食物？ 通常，添加了罌粟的食物肉眼很難分辨，一些不法商家通常是將罌粟碾成粉狀，直接添加在食物中。 食客如何辨別“罌粟食物”呢？對此，江蘇揚州江都審判過“非法添加罌粟”案件的法官分享了三招③： 首先，初次食用了添加罌粟殼的火鍋和鹵制品后，人體一般有心跳加快、臉微紅、吃后不易入睡等感覺。 第二，如果對某種食物產(chǎn)生與往常不同的依賴感，經(jīng)常想要食用，甚至剛剛吃過還想再吃，不吃就覺得難受，那該食物中含有罌粟殼成分的可能性就比較大。 第三，萬一不慎誤吃“罌粟食物”，應(yīng)盡量避免再次食用，而且要多喝水、多吃蔬菜水果，加快排出有毒物質(zhì)。 食品安全需要大家共同守護， 堅決打擊在食物中非法添加的行為！ |
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