我總不能忘記那一頓臘八粥,后來(lái)的臘八節(jié)的臘八粥都似乎沒(méi)有什么印象。 那是我十歲左右吧,我家從莊子的最東頭搬到了最西邊,在一塊薄荷地上砌的新房,并且還單獨(dú)砌了鍋屋跟南房,在主屋的東邊還有一口水泥池,是以前這薄荷地熬薄荷留下的,我開(kāi)始會(huì)爬進(jìn)去看個(gè)究竟,后來(lái)也常常爬上去,如跂足而望。 臘八粥與這環(huán)境是很相配的,臘八節(jié)的前一晚上,母親在忙碌了一天之后似乎很惦記著翌日的臘八,好像比起往常為準(zhǔn)備第二天早餐多忙碌了一會(huì)兒,具體準(zhǔn)備什么我們似乎也沒(méi)用心留意過(guò),甚至并未注意到臘八節(jié)來(lái)了,現(xiàn)在之所以清晰地提當(dāng)時(shí)的臘八節(jié),無(wú)非是事后“諸葛”了。 然而第二天早晨我們還賴在床上的時(shí)候,一陣異于往常的粥香飄了過(guò)來(lái),有青菜的味道,有蠶豆的味道……早上也顧不上多吃只是草草的看了一下,甚至發(fā)現(xiàn)粥里還有花生米、茨菰、黃豆、紅豆,外婆說(shuō),至少得有八樣。 臘八粥真正好吃是中午放學(xué)回來(lái),已經(jīng)是冷粥且黏稠厚實(shí),因?yàn)橛星嗖?、各種豆類摻雜其中,仿佛粥里透著空氣,吃在嘴里有清新的味道,入胃也很妥帖。因?yàn)槟菚r(shí)一年一次的緣故,又或者難得有好吃的。臘八粥便給我們留下深刻的印象。 九十年代,日常生活中已經(jīng)有八寶粥了。那種易拉罐的親親八寶粥我們有時(shí)當(dāng)作臨食吃,它怎么也抵不上家里臘八節(jié)煮的八寶粥。后來(lái)母親應(yīng)該每年都煮臘八粥的,可我似乎只記得十歲左右的那一年的臘八粥。 上班之后同學(xué)金紅告訴我每年臘八節(jié)寧國(guó)寺會(huì)向市民分發(fā)臘八粥,他去過(guò)幾回,雖然那時(shí)我住的很靠近寺院,卻沒(méi)有這份雅興,倒是母親知道后去湊過(guò)一兩次熱鬧,天還未亮,北屋的玻璃窗映著寧國(guó)寺的燈火,似乎還能聽(tīng)到一些喧鬧,母親窸窸窣窣的起身,天亮回來(lái)說(shuō)吃過(guò)寺里的臘八粥了! 臘八節(jié)跟佛教是否有什么聯(lián)系,我對(duì)此有些疑惑。兒子今天從學(xué)校放假回來(lái),我也憑記憶為他準(zhǔn)備了一頓臘八粥,根據(jù)時(shí)間設(shè)定,明早兒就可以品嘗品嘗。 |
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