老年癡呆（阿爾茨海默氏?。┦莻€世界難題，通常發(fā)生于老年人。迄今為止仍無藥物可以治愈這種疾病。但是，我們也不是束手無策，依然可以通過一些方法有效預(yù)防。

 1.多吃含維E豐富的食物，維生素E可以降低阿爾茨海默病的風(fēng)險，含有維E豐富  的食物有堅果，植物種子，芒果，木瓜，鱷梨，西紅柿，紅辣椒，菠菜等。有些人口服維E含片，但是最好從天然食物中獲取維生素E，不會對身體造成任何副作用。

2.多吃含有維B豐富的食物，維生素B本身可以幫助降低同型半胱氨酸水平，這是與認(rèn)知障礙相關(guān)的氨基酸。含維B豐富的食物有豆類、糙米、牛奶、瘦肉、肝、蛋黃、綠葉蔬菜、香蕉等。

3.減少食用含不良脂肪的食物，飽和脂肪或反式脂肪傾向于增加血液膽固醇水平，這促使產(chǎn)生β-淀粉樣斑塊，這是阿爾茨海默病患者的特征。奶油、奶酪、黃油、魚子、火腿、臘肉、臘腸、香腸、火腿腸、熏肉、烤鴨、燒雞、午餐肉、雞皮、肉皮、動物內(nèi)臟等含飽和脂肪酸特高，需要減少食用。

4.請勿擅自服用鐵和銅多種維生素，如果在沒有醫(yī)生處方的情況下持續(xù)服用鐵補充劑，身體中的大多數(shù)金屬水平都會引發(fā)認(rèn)知問題。導(dǎo)致大腦中海馬體受損，誘發(fā)老年癡呆。

5.避免用鋁制品廚具，有些高壓鍋、煎鍋、蒸鍋等是鋁合金產(chǎn)品，甚至有些水瓢、湯匙避也是鋁合金制品， 避免使用這些鋁制品作為廚具。請選擇更安全的不銹鋼或鑄鐵為廚具。長期使用鋁制品廚具，容易導(dǎo)致人體鋁含量超標(biāo)，誘發(fā)老年癡呆癥。

6.堅持每天做運動，除了調(diào)節(jié)飲食外，每天堅持運動能有效預(yù)防老年癡呆癥。可以嘗試每周快走和慢走相結(jié)合，到公園散步等。如果能每天打打太極拳，太極拳的一招一式既增強老年人的記憶有促進(jìn)血液循環(huán)，可以有效預(yù)防老年癡呆癥。