食材準備：豬骨、山藥、黨參、紅棗、蓮子、薏米、枸杞

具體步驟：

第一步：首先準備食材：黨參，有補中益氣、止渴、健脾益肺、養(yǎng)血生津的作用，在生活中抵抗力比較差的人群不妨經(jīng)常吃一些黨參，還有降壓的功效。紅棗，它不僅是食材，而且是一味非常好的藥材，能增強人體免疫力，益處多多。蓮子，是一味中藥，人們煲湯也老是愛放這么一味藥，它呢，具有養(yǎng)心安神的功效，對于失眠人群也很友好。薏米，就不用多說了，潤腸通便，延緩衰老，改善心腦血管狀況，特別適合老年人。準備好食材以后浸泡20分鐘，清洗干凈后倒進砂鍋里備用。

第二步：在超市里買上幾根山藥，削掉皮后洗凈切成小段，切好后放入盤中。準備兩根新鮮的豬骨，可以叫買豬骨的老師傅幫你提前剁好，拿回家洗干凈就可以了，拿回家洗干凈之后冷水下鍋焯水，加入清水末過豬骨，蓋上蓋子，開大火燒開，水開后打開蓋子，用筷子把熟了的豬骨一個一個夾出來放涼備用。

第三步：接下來把切好的山藥和豬骨下入砂鍋內(nèi)，再加入適量水，如果不想吃黏一點的山藥的話，山藥也可以在最后再放入，因為燉骨頭一般時間都會長一點，山藥可能會燉爛。然后先把水煮開，再轉(zhuǎn)小火煮一個半小時。時間到后，加一點枸杞，再煮五分鐘，最后加入半勺鹽，攪拌均勻就可以出鍋啦！

脾胃虛弱，睡眠不好的朋友常喝這道湯，有健脾養(yǎng)胃安神的功效。常喝胃口好睡得香，吃啥啥香！