蘋果

蘋果可以說是春節(jié)必備水果，每年都會(huì)買好多回去，但為了保持新鮮應(yīng)該怎么儲存呢，每年母親都會(huì)把把蘋果用紙一個(gè)一個(gè)包起來，放到大缸里，早缸底放上一小碗酒，用木板隔開，包好的蘋果上面用朔料布蓋好，可保存?zhèn)€很長時(shí)間。沒有缸可用好的朔料袋代替。放在陰涼處，溫度保持零上就行。

香蕉

香蕉不要放在冰箱里，溫度太低會(huì)加速香蕉表面變黑，建議買香蕉時(shí)挑選稍生的，也就是綠一點(diǎn)的，如果臨時(shí)想吃，可把香蕉和蘋果同裝一個(gè)袋內(nèi)，扎起袋口，可以加速香蕉成熟。

甜梨

梨是保存時(shí)間比較長的一種水果，但如果保存不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致水分流失，不新鮮起褶皺，保存的話可以用軟紙將鮮梨一個(gè)一個(gè)分別包好裝入紙盒，放進(jìn)冰箱內(nèi)的保鮮層中，一星期左右取出來放到塑料袋中，放到零度左右的地方，最長可以保存兩個(gè)月，不過建議不要保存太長時(shí)間，要盡量吃掉。

橘子

橘子也是春節(jié)必不可少的水果之一，一般會(huì)買很多，想放得更久的話，將橘子放入冷卻的大蒜水中泡幾分鐘，然后撈出存放，可保鮮很久。

草莓

草莓保存時(shí)間不長，一般買回來后最好當(dāng)天吃掉，如果買的多了，千萬不要全部都洗了，按照自己的食量吃多少洗多少，將剩下的草莓整齊裝入罐中，用塑料薄膜封口，置于陰涼通風(fēng)處可將放置時(shí)間增加到一周左右。

葡萄

葡萄營養(yǎng)豐富，雖不是冬天的應(yīng)季水果，但水果店也有的賣，過年也會(huì)給老人買點(diǎn)回去，但老人往往吃的不多，所以儲存就成了問題，想要放的久一點(diǎn)，可以找一個(gè)大的罐子，在罐子內(nèi)壁抹上一層酒精，一層一層放好，每層用小竹板隔開，放好后用保鮮膜封口，放到陰涼處，這樣可以延長放置時(shí)間。