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帶尾胡椒——蓽澄茄
各種烹飪香料區(qū)別及用途
了解香料才是配好鹵水的關(guān)鍵,能去除食材異腥味香料有這些!
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燉牛肉時,只要多加這“3種”調(diào)料,30分鐘就熟,保證越吃越香
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UC頭條:扒雞制作師傅們對于雞禽香料有獨特的理解, 這些巧勁助力香氣發(fā)揮
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輸入標題這種地域風情明顯的蔬菜香料,它類似子姜,明白搭配用途可真不少
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白芷、山柰~香料
白芷,烹飪必用的香辛料之一,它的這些作用你都知道嗎,別用錯了
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香料王者!這十款香料,鹵菜制作必不可少,你一定要掌握!