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燒魚有些人粘鍋、破皮，不成形，魚肉老不入味，原來第一步就做錯(cuò)
[轉(zhuǎn)載]很地道的江南菜
做紅燒魚時(shí)，魚身上抹點(diǎn)“它”，不粘鍋、不濺油、魚皮還不破
做紅燒魚時(shí)，只要掌握這幾個(gè)訣竅，保證不粘鍋不破皮，太實(shí)用了
過年吃魚，年年有余，年夜飯一定要做紅燒魚！
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魚這樣燒簡單方便又好吃，掌握這幾點(diǎn)，包你煎魚不破皮
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紅燒魚，不光煎一下這么簡單，教你正確做法，魚肉香脆又入味
