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烹飪?cè)妒蔷辰?/a>
確認(rèn)過(guò)茄子,這個(gè)才是我要做的方法。
'鲞'字怎么讀,是什么意思,《紅樓夢(mèng)》里讓人神往的美食:茄鲞
紅樓“茄鲞”<BR/>家中烹
舌尖上的《紅樓夢(mèng)》有何美食特色?
從“茄鲞”談《紅樓夢(mèng)》的飲食文化
紅樓宴中的菜(一)
茄鲞(改良版)???《紅樓夢(mèng)》最著名的一道茄子菜
紅樓養(yǎng)生:鴿子蛋和茄鲞
紅樓第一名菜
《紅樓夢(mèng)》中的茄鲞與宋徽宗吃的鯰魚(yú)茄子,哪一種讓你淚流滿(mǎn)面?
《紅樓夢(mèng)》里的那些美食
(讀書(shū)札記)庚寅春節(jié)話“茄鲞”
茄鲞(xiǎng),茄子跑出這樣的味兒來(lái)了!
立夏茄子香
紅樓夢(mèng)的高端菜單里,沒(méi)有林妹妹的大頭菜
紅樓夢(mèng):劉姥姥進(jìn)大觀園,看見(jiàn)什么都新鮮,這茄子吃得滿(mǎn)嘴都是油
做不成的“茄鲞”
紅樓夢(mèng):劉姥姥在大觀園吃的茄子,連賈府的千金小姐們都吃不起
紅樓夢(mèng):賈家竟然給林黛玉吃“五香大頭菜”?張愛(ài)玲:狗尾續(xù)貂
紅樓茄鲞
<紅樓夢(mèng)>中絕妙的飲食文化
茄子
蒸炒燜炸怎么做都好吃,跟什么食材都能搭,這菜誰(shuí)能不愛(ài)?
十二金釵紅樓宴
賈母為何請(qǐng)劉姥姥品嘗“茄鲞”?
賈母為何用“茄鲞”這道尋常小菜宴請(qǐng)劉姥姥
大觀園的一次綜合文體活動(dòng),劉姥姥當(dāng)主角,搞得風(fēng)生水起
驚艷!國(guó)寶級(jí)大師歷時(shí)37年,還原出一桌“紅樓宴”!
大話紅樓夢(mèng)飲食文化之蔬菜第一篇