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過(guò)年燉肉常用的香辛料，要想肉越燉越香，就認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)調(diào)料！
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燉羊肉時(shí)，切記“放與不放”，否則羊肉越燉膻味越重，湯不鮮
豬肉忌花椒，羊肉忌大料，牛肉忌韭菜！
十三香
為什么 說(shuō)“豬肉忌花椒，羊肉忌大料”？
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你以為我只是調(diào)料，可我還是個(gè)藥材呀！
香料應(yīng)用秘方
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燉肉的時(shí)候記住這句話，“豬不椒，羊不料”燉肉技巧都在這里面
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