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紅樓宴中的菜(一)
十二金釵紅樓宴
紅樓養(yǎng)生:鴿子蛋和茄鲞
紅樓第一名菜
來今雨軒吃茄謄--韓小慈
驚艷!國寶級大師歷時37年,還原出一桌“紅樓宴”!
《紅樓夢》里的那些美食
確認過茄子,這個才是我要做的方法。
'鲞'字怎么讀,是什么意思,《紅樓夢》里讓人神往的美食:茄鲞
蔣勛:《紅樓夢》里的珍食異寶
紅樓夢食療食譜:女性吃鴿子蛋可養(yǎng)顏
論紅樓美食“茄鲞” 與“干茄子條”
烹飪原味是境界
經(jīng)典紅樓菜 劉姥姥進大觀園嘗不出茄子味的茄鲞(xiǎng)
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從“茄鲞”談《紅樓夢》的飲食文化
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賈母為何請劉姥姥品嘗“茄鲞”?
賈母為何用“茄鲞”這道尋常小菜宴請劉姥姥
大觀園的一次綜合文體活動,劉姥姥當主角,搞得風生水起
(讀書札記)庚寅春節(jié)話“茄鲞”
大話紅樓夢飲食文化之蔬菜第一篇
為什么酒席上基本不會看見茄子呢?中國酒席用菜真的很講究!
賈府的這道普通菜,讓劉姥姥贊不絕口,可當時老百姓根本吃不起
立夏茄子香
【書畫藝術(shù)】譚鳳嬛《紅樓夢人物畫集》
馮其庸:紅學專家畫的紅樓美人,美呆
紅樓“茄鲞”<BR/>家中烹