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      自制血腸的做法大全
      
                    
                    
                    
                    
      
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                        2016-02-13
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
      

      

      菜譜做法：
      

        
    
      • 自制血腸的做法圖解1
    
        1.蔥姜切碎末
        
    
      • 自制血腸的做法圖解2
    
        2.放入高湯里
        
    
      • 自制血腸的做法圖解3
    
        3.放入豬血
        
    
      • 自制血腸的做法圖解4
    
        4.豬血和高湯比例是1：1、2。 加入十三香，味精，鹽，白礬，調(diào)和均勻
        
    
      • 自制血腸的做法圖解5
    
        5.洗好的小腸
        
    
      • 自制血腸的做法圖解6
    
        6.截成50到60厘米長，用線系好一端。
        
    
      • 自制血腸的做法圖解7
    
        7.用漏斗開始灌腸嘍
        
    
      • 自制血腸的做法圖解8
    
        8.不要灌太滿留出五厘米，系線。防止煮爆
        
    
      • 自制血腸的做法圖解9
    
        9.開蓋煮腸，看著都變色了，就差不多熟了?？梢杂醚篮灮蜥樤幌?，不出血就熟了
        
    
      • 自制血腸的做法圖解10
    
        10.放入涼水中拔涼
        
    
      • 自制血腸的做法圖解11
    
        11.切片裝盤。刀功不佳，賣相不好，愧對眼球，味道不錯(cuò)！
        
    
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      菜譜小貼士：
      

      豬血和高湯的比例是1：1、2。 
      

      

       
      

      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
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