今天的這道山藥小餅吃起來(lái)軟軟香香的,和土豆餅很像,老少皆宜,適合任何體質(zhì)的人吃,大口吃絕對(duì)無(wú)壓力。而且,現(xiàn)在已經(jīng)立秋,健脾養(yǎng)胃是必做的功課。常吃這小餅就很有好處。 用料山藥雞蛋餅的做法
小貼士山藥去皮后,它有一層很粘的液體。這種液體如果靠到敏感皮膚的話,就會(huì)造成手癢。所以在削新鮮山藥的時(shí)候,最好戴上手套,或者在給山藥削皮的過(guò)程中不斷用清水沖手。如果削完皮以后還會(huì)出現(xiàn)手癢的問(wèn)題,抹點(diǎn)生姜汁,由于生姜含有,揮發(fā)油,能促進(jìn)血液循環(huán),身體,興奮神經(jīng),也可以火烤,抹醋,都能夠達(dá)到止癢的效果。 |
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