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全聚德、狗不理越來(lái)越難賣(mài),是太貴、太拽、還是太難吃?
餐飲店太難了,全聚德凈利潤(rùn)暴跌931%,虧的底褲都沒(méi)了
“全聚德”品牌創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)及其對(duì)餐飲老字號(hào)的啟示
全聚德烤鴨標(biāo)準(zhǔn),解密全聚德烤鴨上頭等艙
餐廳火爆一時(shí)容易,持續(xù)火爆靠什么?
“拋棄”全聚德
為啥很多餐飲老店最終會(huì)走向衰亡?
狗不理拆牌全網(wǎng)無(wú)好評(píng),「斷腕」就能自救?
倚老賣(mài)老的全聚德和狗不理們,正忙著追回逃離老字號(hào)的年輕人
業(yè)績(jī)涼涼:155年全聚德“價(jià)貴、味平、服務(wù)差”還能代表北京美食嗎?
全聚德天津關(guān)門(mén),業(yè)績(jī)恢復(fù)艱難,百年烤鴨巨頭的轉(zhuǎn)型路該咋走?
老字號(hào)該如何經(jīng)營(yíng),才能做成真正的老字號(hào)呢?
154歲的全聚德,能否追回年輕人的心
曾和全聚德一樣鼎盛,卻因“貴到離譜”,成沒(méi)人買(mǎi)賬的老字號(hào)
三個(gè)季度虧掉三年利潤(rùn) 全聚德市值已不足周黑鴨的1/6
全聚德,狗不理,為什么不受年輕人歡迎了?食客:這3點(diǎn)是致命傷
《中華老字號(hào)》 20190203 全聚德·招牌
什剎海附近好吃的有什么?中餐西餐老字號(hào),總有一款適合你!
全聚德師傅辭職后開(kāi)店,法國(guó)總統(tǒng)周潤(rùn)發(fā)曾光顧,這才是“老字號(hào)”
餐飲店的六款面條臊子配方,實(shí)體店在用的技術(shù),拿走放心用
BTV重磅發(fā)布《2017北京吃貨大數(shù)據(jù)報(bào)告》
英雄末路,這家做烤鴨紅遍全國(guó)的老字號(hào),如今真的賣(mài)不動(dòng)了…
聚不動(dòng)財(cái)?shù)娜鄣?/a>
4個(gè)月虧掉近244萬(wàn) 全聚德做外賣(mài)輸在哪兒?