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涼拌海帶可不要隨便亂放調(diào)料,否則海帶腥味重還難吃
要想涼拌海帶不腥入味,這6味調(diào)料缺一不可,原來我們一直做錯了
涼拌菜最忌諱的3種調(diào)料,10個人9個會放錯
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燉魚不加入味精、八角、料酒的知識,值得學習——燉魚時,千萬不要放這3種調(diào)料,很多人都放錯,難怪魚腥味重
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泡海帶時多加一樣東西,鮮味提升數(shù)十倍,很多人都做錯了
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泡發(fā)海帶別再用清水,多加一樣東西,快速泡發(fā)還可以除腥味,實用
泡海帶時,只需多加一樣東西,3分鐘海帶泡開無腥味,省時又實用
菜肴調(diào)味原則
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涼拌海帶的正確打開方式,很多人都會放兩種調(diào)料,這錯的快改過來
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洗海帶時,只加水是不行的,加點這,臟東西自動脫落,還沒腥味
洗海帶時,只加水是不行的,加幾滴它,臟東西自動脫落,還沒腥味
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