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自家制臘肉
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醬油倒在豬肉上泡兩天,臘肉都不是它的對手,豬肉界的天花板
過年腌臘肉,直接抹鹽就錯了,這樣做咸香又可口,放一年都不會壞
爺爺教我這樣腌臘肉,少放鹽,多放這香料,香味翻倍,還入味
腌臘肉,別只會放鹽腌,謹記這3個要點,香味更濃郁,耐放不發(fā)霉
腌臘肉,只加鹽不行!多加這4樣,咸香入味,放一年不發(fā)霉不變味
腌臘肉,我家不放鹽,只需“1味料”,臘肉咸香有嚼勁,久放不壞
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腌制臘肉時,牢記這三個竅門,腌制出來的臘肉,肉香味美
制作臘肉,只懂放鹽可不行,一定要放這2味,臘肉才會更香更好吃