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燉骨頭湯時(shí)只加水是不行的 難怪湯不白還沒營(yíng)養(yǎng)
只要放對(duì)了“水”,你的骨頭湯也能熬出奶白色,又鮮又好喝!
熬骨頭湯時(shí),就因?yàn)槟愣嗔诉@一步,毀了整鍋湯,味道營(yíng)養(yǎng)大打折扣
明星分享制作麻辣燙小竅門,引無數(shù)吃貨跟風(fēng),味道果然不一般
熬骨頭湯時(shí),直接加水熬那就錯(cuò)了!多加這1步,湯汁濃白還鮮美
熬豬骨湯時(shí),許多人將“水”放錯(cuò)了,難怪熬出的湯不白也不鮮美
三十年大廚師傅:熬骨頭湯時(shí)牢記這四點(diǎn),湯白味香濃
豬骨湯還是牛骨湯,最忌諱直接放熱水,想要美味,必須多加一步
不管燉什么骨頭湯,別只會(huì)加水,加入幾粒“它”,骨湯鮮美無腥味
在燉骨頭湯的時(shí)候不要直接將骨頭扔進(jìn)鍋中加水
燉豬骨湯時(shí),牢記3個(gè)小竅門,豬骨湯又濃又白無腥味
豬扇骨
無論燉什么骨頭湯,都不要直接加水燉,多加這1步,湯又白又香!
如何熬骨頭湯
難怪自己燉的骨頭湯沒營(yíng)養(yǎng)不好喝,原來是不知道大廚的這5個(gè)竅門
原來我們炒菜加水都加錯(cuò)了,做菜幾十年了,才發(fā)現(xiàn)
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“扇骨”和“筒骨”有什么區(qū)別?建議提前弄清楚,別不懂裝懂
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用它來燉湯,比排骨香多了,營(yíng)養(yǎng)美味才8塊錢一斤
豬骨湯這樣熬,又香濃,又營(yíng)養(yǎng)喲~~
夏天熬骨頭湯加雞架,湯濃鮮營(yíng)養(yǎng)更好喝
熬骨湯別只會(huì)放大骨頭,加它一起燉,湯更濃味更鮮,營(yíng)養(yǎng)又好喝
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