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【喜劇片】滿意不滿意(1963)
堂倌的學(xué)問
還記得《滿意不滿意》中的演員們嗎?一群優(yōu)秀的喜劇明星,卻大多都英年早逝
“千萬不要在餐廳要求退菜重做”、“不要在飯館找事”,為什么這么說?
還記得西單路口的又一順嗎?
還是昔日“跑堂兒的”透著熱乎
消消你心中的戾氣/李月亮等
漫談 | 廚行的江湖,京城的規(guī)矩
舊京營生之伙計(jì)與小販
市井 ▏那悠遠(yuǎn)的喊堂聲
魔術(shù)師與算命仙
《文化安順》異聞軼事 小城世像錄 2021年第66期(總663期)
漫話舊京~跑堂兒的
那些關(guān)于水包皮的蘇州記憶
老付鐵道部大院回憶錄36-會(huì)城門飯館
蘇州人吃面
為何蘇州人喜歡早晨吃面?
搞笑冷笑話,飯館服務(wù)員剛才告訴我,隔壁桌的老夫婦是老顧客了
回族文學(xué)之民間故事001
鏈接2:堂倌
長相思?堂倌
老北京“跑堂的”
在東北飯館點(diǎn)菜一定要問服務(wù)員:你家的菜是用盤子裝還是用盆裝?
第10計(jì) “笑里藏刀”
南昌:顧客說吃到毛茸茸的蟲子 廚師長竟然一把就......
除非你走投無路,千萬不要干餐飲
老北京都有哪些“打工族”:服務(wù)員報(bào)菜名能技驚四座
“掉包計(jì)”成飯館賣魚潛規(guī)則:活魚不殺走過場
想做好餐廳服務(wù),先做好自己然后再小心觀察!
服務(wù)態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生與安全