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“炒豬肚太老咬不動? 下鍋前多加這一步, 香軟脆嫩, 不腥不臭” 的更多相關(guān)文章
炒豬肚時,只需多加這一步,豬肚香軟脆嫩沒有腥味,怎么吃都不膩
炒豬肚不僅要焯水,還要多加這一步,這樣的豬肚一點都不腥!
烹魚的26條小經(jīng)驗
炒出來的豬肚腥味重?焯水后多做這一步,沒有腥味還香軟脆嫩
給魚去腥,別只會用料酒!去除魚身上4個地方,咋做魚都香噴噴
豬肚腥味重用“它”腌一腌,豬肚嫩滑好吃無腥味|豬肚|腥味|美食
炒豬肚時,別再只是焯水,牢記這2步,豬肚脆嫩爽口,不腥不臭!
炒腰花時,很多人漏了一步,難怪腰花味道腥不入味
炒豬血時,直接下鍋炒就錯了!多做1步,豬血無腥味,還香嫩好吃
做豬皮凍時, 焯水后別急著下鍋煮, 多加這一步, 清澈透亮無腥味
燉排骨的時候,到底要不要焯水,很多人都做錯,難怪排骨又老又腥
炒豬肚時,第一步就“焯水”?方法不對,難怪又老又硬不入味
爆炒豬肚的家常做法,掌握好這2步,脆嫩爽口沒有一點腥味!
清洗豬肚時,加面粉和鹽就錯了,教你簡單一招,干凈省事無異味
用處多多 萬能淘米水
炒豬肚太老, 咬不動? 下鍋前多做這一步, 脆嫩爽口, 不腥不臭
炒豬肝時,不要直接下鍋,多加一步,豬肝嫩而不老
簡單幾步處理豬肚,做成菜肴既滑嫩又好吃
燉“排骨湯”前,要不要炒一下?幸虧我聽了勸,不然煮出來腥味重
為何剔除魚腥線腥味還是很大?漲知識了
無論蒸什么魚,千萬別直接下鍋!少做這1步,難怪魚腥味重,還不鮮嫩!
處理豬肚只會傻傻焯水?加2滴它,熬好的豬肚湯香味十足,無腥味
白水煮蝦時,用冷水還是熱水,很多人做錯了,難怪腥味重
燉雞湯時,別傻傻的只會焯水!“這1步”很關(guān)鍵,雞肉鮮嫩入味
?做番茄牛腩時,不要焯水后就煮!多加這1步,肉又香又嫩,沒腥味
煮白切雞,牢牢記住這“3點”,保證皮脆肉嫩,沒腥味
白水煮蝦, 冷水下鍋還是熱水下鍋? 很多人不在乎, 難怪不嫩有腥味
在家輕松做出魚丸來,雖然它并不是圓的丸子
鹵肉店老板教我鹵肉去腥“順口溜”,30年獨門秘方,學(xué)會能開店了
燉雞湯時,牢記這3點,雞肉質(zhì)鮮嫩,湯味道鮮美還營養(yǎng)