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無論醬牛肉還是鹵牛肉,牢記這“4點”,牛肉不腥不柴,還縮水少
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鹵牛肉,爺爺教我40年秘方,鹵汁香味濃郁,牛肉軟爛可口,真好吃
做鹵牛肉,牢記“1泡1腌1煮”,軟爛入味,不柴不腥,特好吃
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我家最拿手的鹵牛肉,4樣調(diào)料就搞定,酥爛筋道出肉多,越吃越香
牛肉嫩滑不柴不硬的5大家常處理方法, 30年大廚經(jīng)驗心得, 快試試
最簡單的鹵牛肉,調(diào)料只需這4樣,醬香酥爛,好吃無腥味,不發(fā)柴
做鹵牛肉,這配方我家用了30年,牛肉酥軟不縮水、有嚼勁不塞牙
鹵牛肉不要直接焯水,告訴你一個30年的秘方,牛肉才會又香又好吃
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6個步驟徹底解決鹵菜不入味的難題,想要做出好口感關(guān)鍵在細(xì)節(jié)!
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